Wytrawne | Mineralne | Szlachetne
Wino Riesling 2023 to wyrazista kompozycja z późnego zbioru o głębokiej, cytrynowo-złotej barwie. Prezentuje klasyczny, reduktywny styl, a niska wydajność z parceli przełożyła się na niezwykle wysoką koncentrację naturalnych smaków i mineralnych aromatów. To wino o pełnej strukturze, w którym dominująca, młodzieńcza świeżość limonki i cytryny z czasem ustępuje miejsca pożądanym przez koneserów, prestiżowym nutom petrolowym, świadczącym o wielkiej klasie szczepu. Długie i spokojne dojrzewanie zaowocowało doskonałym balansem między wysoką kwasowością a wyraźną mineralnością. Lekkie w odbiorze, a jednocześnie głębokie wino przyjemnie orzeźwia w letnie, gorące wieczory.
Charakter: Orzeźwiający, głęboki, z długim finiszem.
Food Pairing: Tłuste mięsa, ryby, owoce morza.
Temp. serwowania: 8–12°C
ALK. 12% | 750 ml